Валерий Попович
Возраст: 45; Пол: мужской;
Армения
Телефон: +380509226173
Адрес: Киев
E-mail: Отправить письмо

Цель
Желаемая должность: Директор гостиницы. Руководитель проекта
Сфера деятельности: Консалтинг / Консультант
Административная работа / Директор, Руководитель
Строительство / Менеджер
Сфера обслуживания: Гостиницы / Директор, Руководитель
Сфера обслуживания: Рестораны / Директор, Руководитель

Образование: Высшее

Опыт работы
Руководитель проекта гостиничного комплекса (гостиница, ресторан, СПА-центр). Консалтинг. Франчайзинг.

Цель: открытие гостиничных комплексов, сопровождение после открытия. Подготовка и проведение сертификации гостиниц. Обучение персонала. Заключение договоров управления/франчайзинга с независимыми гостиницами.
Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиничных комплексов с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию, сопровождение после открытия, подготовка и проведение сертификации гостиницы (подтверждение категории), обучение персонала, антикризисный менеджмент (разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов). Рекомендации.
Открытие гостиниц, сопровождение после открытия:
1). Гостиница «Аврора****», г. Харьков.
2). Гостиница «Виктория****», г. Харьков.
3). Гостиница «Аллея Гранд», г. Полтава.
4). Пансионат «Прибой» (херсонская область, черноморское побережье).
5). Гостиница «Европа парк-отель», г. Белгород, Россия.
6). Гостиница***, г. Сургут, Россия.
7). Гостиница****, г. Тбилиси, Грузия.
8). Гостиница «Арт-Ульяновск», г. Ульяновск, Россия.
9). Гостиница «Sky-отель», г. Красноярск, Россия.
10). Гостиница «Парк-отель Юность», Челябинская обл., Россия.
11). Гостиница****, расположена рядом с г. Керчь, Крым.
12). Представитель гостиничной сети Continent Hotels & Resorts.
13). МФК (портальная автомойка WashTec, гостиница, ресторан), Казахстан.

В настоящее время:
  • представитель гостиничной сети Parkside Hotels & Resorts.

    Опыт работы: www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312;
    http://professionali.ru/~1943287

    PARKSIDE HOTELS & RESORTS – CIS
    Valeriy Popovych / Parkside Representative
    Mob: +380 50 922-6173
    Mob / Viber: +380 67 536-0792
    E-mail: parksidecis@hotmail.com
    Skype: valekiev
    www.parksidehotels.com

  • Образование
    Высшее экономическое. Экономика и управление бизнесом. Менеджмент организаций.

    Профессиональные навыки и знания
    Профессиональные навыки:
  • планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
  • согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
  • составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
  • руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
  • организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками.
  • финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
  • распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
  • разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории
  • штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
  • описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
  • координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
  • разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции;
  • антикризисный менеджмент: разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов;
  • проведение исследований по методу «Тайный гость»: проведение скрытого аудита гостиничного комплекса с целью выявления и устранения недостатков (оценка качества предоставления услуг и уровня профессионализма персонала).

    Опыт работы: http://professionali.ru/~1943287;
    www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312

  • Знание языков
    Русский - родной.
    Английский - свободно.

    #763450 (01/06/2017 17:38)
    Ссылка на сайте: http://job.ws/res/763450
    © JOB.WS